логотип sib-dacha.com
 
ДЛЯ ДАЧНИКОВ И ОГОРОДНИКОВ
 

Бобовые овощи Десертные овощи Зерновые овощи Капустные овощи Клубнеплодные овощи Корнеплодные овощи Томатные овощи Тыквенные овощи Листовые овощи Луковые овощи Пряные овощи
Выращивание семян Хранение семян Подготовка семян к посеву
Удобрения
Вредители и болезни овощных культур
Выращивание овощей Хранение овощей
Рецепты









Каталог: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сибирский фермер










Отправить сообщение




Контакты:

Администрация сайта
adm@sib-dacha.com


Реклама на сайте
reklama@sib-dacha.com
 

 









16.11.2018, 04:55
Картофель на французский лад

теги: картофель в духовке, картофель в духовке рецепт, картофель в духовке фото, картофель в духовке рецепт с фото, рецепты из картофеля

 

картофель на французский лад
 

 

Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

- 10-15 шт.картофелин небольших размеров;
- 800-900 гр.мяса (свинина, куриное филе, говядина);
- Половина головки репчатого лука.
- 200-250мл.майонеза;
- 300-350 гр. твердого сыра;
- приправа для мяса.
- соль, перец.

Способ приготовления:

 
Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в глубокую посуду,

картофель на французский лад
 
добавляем приправу с майонезом и тщательно перемешиваем.

картофель на французский лад

картофель на французский лад
 
Полученную массу оставляем минут на 7, для того чтобы каждый кусочек мяса пропитался соусом.

картофель на французский лад
 
В это время картофель очищаем от кожуры и нарезаем тоненькими кружочками,

картофель на французский лад

картофель на французский лад
 
а лук полукольцами.

картофель на французский лад 
 
На противень смоченный небольшим количеством растительного масла выкладываем поочередно мясо, лук и картофель.

картофель на французский лад

картофель на французский лад

картофель на французский лад

картофель на французский лад
 
При желании картофель можно выложить в два слоя, после чего промазываем его майонезом и солим по вкусу.

картофель на французский лад

картофель на французский лад
 
Противень ставим в заранее разогретую до температуры 200°С духовку на 30-37 минут.

картофель на французский лад
 
Пока идет процесс приготовления берем сыр и натираем на крупной терке.

картофель на французский лад
 
По прошествии получасового времени вытаскиваем противень из духовки,

картофель на французский лад

картофель сверху посыпаем натертым сыром

картофель на французский лад

и ставим обратно на 4 минуты.


картофель на французский лад

 
После чего нарезаем на 6 порций и выкладываем в тарелки.

картофель на французский лад
 
Перед подачей к столу добавляем перец по вкусу.
 
Приятного аппетита!

В нашем каталоге рецептов вы найдете много вкусных блюд с подробным описанием приготовления и фотографиями.

 
 
Опубликовано: 30.05.2013
Просмотров: 1672 | Теги: рецепты из картофеля, картофель в духовке рецепт с фото, картофель в духовке фото, картофель в духовке, картофель в духовке рецепт

Все права на материалы, находящиеся на сайте, принадлежат www.sib-dacha.com и охраняются в соответствии с законодательством РФ.
Копирование, тиражирование, перепечатка, а равно размещение в интернете материалов сайта sib-dacha.com возможно только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с нами

Администрация сайта: adm@sib-dacha.com
Реклама на сайте: reklama@sib-dacha.com

© SIB-DACHA.COM

Используются технологии uCoz

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru