При возделывании репчатого лука на зелень требуется немного света, поэтому зеленый лист выгоняют не только в открытом грунте, но и осенью и зимой в теплицах, парниках и даже в обычных комнатных условиях.
На посадку идет лук-выборок или севок крупного размера. Лучшие результаты получают при использовании многозачаткового крупного лука-выборка (3-4см в диаметре).
Лук сажают по ровной поверхности метровыми лентами. В ленте размещают 6-7 рядов с расстоянием между ними 15см и в рядах – 5-8см. На холодных, тяжелых и сильно-увлажненных почвах с близким уровнем грунтовых вод лук высаживают в рядах также ленточным способом.
Посадку проводят весной как можно раньше, а во многих районах страны - осенью под зиму. При подзимней посадке очень важно, чтобы луковицы хорошо укоренились до наступления морозов.
Для повышения урожая лука на зелень при весенней его посадке можно обрезать сухую шейку луковиц (плечиков), намачивать их теплой (30-35°) воде на протяжении суток или сочетать то и другое.
Сажают лук неглубоко – до шейки луковицы. Если луковица выпирает из почвы, ее высаживают снова на то же место. Норма высадки лука – 6-10кг на 1м2 в зависимости от размера луковиц и способов посадки. При посадке мостовым способом, когда луковицы высаживают одна к другой без всякого разрыва между ними, посадочного материала расходуется больше (такой способ применяют при ограниченных площадях участка, на высокоплодородных почвах, а также в районах производства товарного лука). Сразу после посадки лук умеренно поливают теплой водой.
Неплохие результаты дает подкормка лука минеральными удобрениями. На ведро воды берут 15-20г аммиачной селитры, 20-30г суперфосфата и 15-20г хлористого калия. Первую подкормку делают через 5-7 дней после посадки, вторую – через 8-10 дней после первой.
Длительность выращивания лука весной – 25-30 дней. Срок уборки на зелень наступает, когда длина листа достигает 30-40см. Убирают лук вручную садовыми вилами.