Сорт сельдерея корневого ИВАН-ЦАРЕВИЧ

Основные характеристики:

Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) сорт

Корнеплод округлой формы, крупный, серовато-белый, мякоть белая, расположение боковых корней низкое, масса 200-300 г, до 750 г

Погруженность корнеплода в почву средняя, он легко выдергивается

Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью

Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма

Все растение рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, в отварном - в супах, в тушеном виде - в овощном рагу, гарнирах к мясу

Листья придают особый аромат и значительно улучшают вкус маринованных овощей (баклажанов, томатов и др.)

Урожайность 3,0-3,5 кг/м2

Посев на рассаду: середина февраля - начало марта

Высадка рассады в грунт: в конце мая по схеме 35x40 см