Отправить сообщение
Контакты:
Администрация сайта
adm@sib-dacha.com
Реклама на сайте
reklama@sib-dacha.com
|
|

|
Сорт фасоли овощной СЕКУНДА

Основные характеристики:
Раннеспелый сорт (от всходов до первого сбора технически зрелых бобов 50-68 дней)
Растение кустовое, высотой 32-37 см
На лопатку убирают через 10-14 дней после цветения (бобы срывают ранним утром, выборочно, с интервалом 3-6 дней)
Бобы сочные, мясистые, прямые, длиной 7-8 см, сахарные, без пергаментного слоя и волокна (в пищу годятся не только семена, но и сочные створки)
Вкусовые качества отличные
Урожайность лопаток высокая – 1,5-1,7 кг/м2
Выращивают 20-30-дневной рассадой
Перед посевом семена дезинфицируют в растворе марганцовки
Требовательна к теплу и влажности почвы
Не выносит свежего навоза
Нужны лёгкие структурные почвы, обеспеченные гумусом, чистые от сорняков, хорошо освещаемые и прогреваемые
Уход: рыхления, подкормки, борьба с сорняками и вредителями
Хорошо дозревает под укрытием (в августе-сентябре)
Ценность: зелёные бобы богаты физиологически-активными веществами (витамины С, В1, В2, провитамин А)
Зрелые семена содержат около 20% белка (он по составу близок к белку мяса)
Лопатки замораживают, потребляют в отваренном, тушёном виде, в салатах, супах, соусах и гарнирах
Рекомендуется при заболеваниях печени, желчного пузыря, центральной нервной системы
| 
|
|
|