Отправить сообщение
Контакты:
Администрация сайта
adm@sib-dacha.com
Реклама на сайте
reklama@sib-dacha.com
|
|

|
Сорт артишока КРАСАВЕЦ

Основные характеристики:
Многолетнее теплолюбивое растение высотой 90-110 см, в условиях средней полосы выращивают как однолетнюю рассадную культуру
Период от полных всходов до технической спелости 160-165 дней
Артишок – диетический продукт и деликатес, в пищу используются мясистые соцветия массой 70-120 г
В сыром виде они по вкусу напоминают незрелые грецкие орехи, из них готовят салаты
Артишок также жарят, отваривают и консервируют (но не замораживают)
Ценится за высокое содержание белка, витаминов, инулина (заменитель сахара при сахарном диабете), магния и калия
Регулярное употребление положительно влияет на печень и предупреждает развитие атеросклероза
Посев на рассаду стратифицированными семенами в марте
В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая по схеме 70х70 см
Чтобы соцветия были крупнее, на растении оставляют 1-2 цветочных стебля с 2-3 корзинками, остальные побеги удаляют
Соцветия готовы к уборке, когда чешуи в верхней части начинают раскрываться
| 
|
|
|