логотип sib-dacha.com
 
ДЛЯ ДАЧНИКОВ И ОГОРОДНИКОВ
 

Бобовые овощи Десертные овощи Зерновые овощи Капустные овощи Клубнеплодные овощи Корнеплодные овощи Томатные овощи Тыквенные овощи Листовые овощи Луковые овощи Пряные овощи
Выращивание семян Хранение семян Подготовка семян к посеву
Удобрения
Вредители и болезни овощных культур
Выращивание овощей Хранение овощей
Рецепты









Каталог: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сибирский фермер










Отправить сообщение




Контакты:

Администрация сайта
adm@sib-dacha.com


Реклама на сайте
reklama@sib-dacha.com
 

 












Пастернак: посадка, выращивание и уход



    По концентрации легкоусвояемых организмом углеводов и других питательных веществ пастернак занимает одно из первых мест среди корнеплодов. Он содержит витамин С (30мг на 100г сырой массы), а также витамины B1 и В2. Корнеплоды пастернака отличаются особой морозостойкостью: высеянные весной и даже летом, они могут при хорошем снеговом покрове зимовать в открытом грунте.

фото: пастернак

    По сравнению с другими корнеплодами пастернак менее требователен к условиям выращивания. Он растет на легких и тяжелых почвах при хорошей и глубокой их обработке, но плохо переносит кислые почвы.

    Для роста пастернака необходимо равномерное увлажнение почвы, однако он отрицательно реагирует на близость грунтовых вод.

    Высевают пастернак преимущественно весной (при посеве под зиму он часто стрелкует). Посев проводят лентами. Семена заделывают на глубину 2-3см. На 1м2 площади высевают 0,6г семян.

    Семена пастернака всходят медленно - на 20-25-й день. Перед весенним посевом их на 18 часов намачивают в воде, затем подсушивают до сыпучего состояния.

фото: пастернак

    Пастернак имеет более крупную листву, чем петрушка и морковь, поэтому при прореживании всходов в ряду между растениями оставляют до 10-12см. Следует учитывать одно специфическое свойство этого растения - в жаркие дни оно выделяет жгучие эфирные масла, которые, попадая на обнаженные части тела, вызывают ожоги.

    Уборку пастернака, если его не оставляют под зиму, проводят до замерзания почвы. Корнеплоды пастернака сидят глубоко в почве, поэтому их выкапывают лопатой или садовыми вилами.












Все права на материалы, находящиеся на сайте, принадлежат www.sib-dacha.com и охраняются в соответствии с законодательством РФ.
Копирование, тиражирование, перепечатка, а равно размещение в интернете материалов сайта sib-dacha.com возможно только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с нами

Администрация сайта: adm@sib-dacha.com
Реклама на сайте: reklama@sib-dacha.com

© SIB-DACHA.COM

Используются технологии uCoz

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru